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今日はゴーヤーのワタを使った卵スープをご紹介します。 果肉よりもにがみがすくないのでおいしく食べられます。 ＜材料＞ ゴーヤーのワタ　１本分 卵　　１個 水　　３００ｍｌ 顆粒鶏がらスープの素　小さじ１ ごま油　適量 以前紹介をしたゴーヤーの保存方法はこちら！ https://www.youtube.com/watch?v=z_F0R1LlUNo ゴーヤーの下ごしらえ方法はこちら！ https://www.youtube.com/watch?v=wsuUPuOiH_M よかったら一緒に見てください。 時間のない方のために動画再生時間はすべて2～4分です。 ★旅のYouTube https://www.youtube.com/channel/UCfn808RoiHp-qOfibblXBOw ※最近サボり中（苦笑） ★HP http://shimamotomiyuki.com/ ★Instagram　 https://www.instagram.com/miyuki_shimamoto/